...
Besichtigungen und Verkostungen
1. EINFÜHRUNG IN DIE VERKOSTUNG (7,50 € / Person)
- OLJMÜHLER-GRUSS
2. ÖLMÜLLERS GRUß MIT SÜßER ÜBERRASCHUNG (8,00 € / Person)
Enthält alles aus der Basiskostprobe:
ZUSÄTZLICH: Am Ende dieser Verkostung überraschen wir Sie mit einer Kugel Vanilleeis, verfeinert mit Kürbiskernöl. So können Sie noch einmal erleben, wie hervorragend Kürbiskernöl auch zu süßen Speisen passt.
ZUSÄTZLICH: Am Ende dieser Verkostung überraschen wir Sie mit einer Kugel Vanilleeis, verfeinert mit Kürbiskernöl. So können Sie noch einmal erleben, wie hervorragend Kürbiskernöl auch zu süßen Speisen passt.
3. ÖLMÜLLERS MITTAGESSEN (8,50 € / Person)
Basiskostprobe MIT ZUSÄTZLICHEM INHALT:
Das Besondere an dieser Verkostung ist eine traditionelle Spezialität aus der Region Prlekija: Fleisch aus der Tünka, das hervorragend mit Kürbiskernöl harmoniert. Früher, als es noch keine Kühlschränke gab, wurde Fleisch auf diese Weise länger haltbar gemacht. Dabei handelt es sich um geräuchertes oder nur gepökeltes Schweinefleisch, das in Schmalz eingelegt (eingetunkt) wird – in einem speziellen Gefäß namens „Tünka“. Sie können sich ein echtes prlekisches Sandwich zubereiten oder ein Stück Brot mit Schmalz und Tünka belegen und dazu noch eine weitere Köstlichkeit von unserem Tisch genießen.
Das Besondere an dieser Verkostung ist eine traditionelle Spezialität aus der Region Prlekija: Fleisch aus der Tünka, das hervorragend mit Kürbiskernöl harmoniert. Früher, als es noch keine Kühlschränke gab, wurde Fleisch auf diese Weise länger haltbar gemacht. Dabei handelt es sich um geräuchertes oder nur gepökeltes Schweinefleisch, das in Schmalz eingelegt (eingetunkt) wird – in einem speziellen Gefäß namens „Tünka“. Sie können sich ein echtes prlekisches Sandwich zubereiten oder ein Stück Brot mit Schmalz und Tünka belegen und dazu noch eine weitere Köstlichkeit von unserem Tisch genießen.
4. SCHÄTZE AUS DER PRLEKIJA AN EINEM ORT (15,00 € / Person)
Wir haben die Basiskostprobe ZUSÄTZLICH BEREICHERT:
Sie können sich ein echtes prlekisches Sandwich zubereiten oder ein Stück Brot mit Schmalz und Fleisch aus der Tünka belegen und dazu noch eine weitere Köstlichkeit von unserem Tisch genießen. Diese Verkostung wird außerdem mit erstklassigem Wein lokaler Winzer Ihrer Wahl und hausgemachtem Saft bereichert. Die reichhaltige Verkostung runden wir mit Vanilleeis ab, das wir mit Kürbiskernöl verfeinern.
Sie können sich ein echtes prlekisches Sandwich zubereiten oder ein Stück Brot mit Schmalz und Fleisch aus der Tünka belegen und dazu noch eine weitere Köstlichkeit von unserem Tisch genießen. Diese Verkostung wird außerdem mit erstklassigem Wein lokaler Winzer Ihrer Wahl und hausgemachtem Saft bereichert. Die reichhaltige Verkostung runden wir mit Vanilleeis ab, das wir mit Kürbiskernöl verfeinern.
GEGEN AUFPREIS noch mehr Köstlichkeiten:
Wichtige Informationen
